대전 서구 짬뽕예술관 중화 코스요리 맛집 리뷰

 

주소 대전 서구 계백로1286번길 125-1 (대전 서구 정림동 118-4) 짬뽕예술관

영업시간  11:30~21:00 ( 14:00~17:00 브레이크타임)  / 20:00 라스트오더
정기휴무일 월요일 3시부터 ~ 화요일까지

주차는 식당 건물 마당이나 근처 골목 주차 가능

웨이팅시간 주말에는 긴편으로 미리 매장에 마련된 화이트보드에

대기자명단에 이름쓰고 현장에서 기다리는 것 추천

 

(저는 주말기준 오픈시간 전 11시10분쯤가서 11시 40분 입장했습니다.)

 

가성비 좋은 코스요리 중국집 짬뽕예술관 메뉴

2인 한상 30,000원  탕수육+플래인요거트중새우+유린기 +개인당 짜장(후식) or 짬뽕(후식)
2인 한상 28,000원 탕수육 + 해물야끼짬뽕 or 삼선쟁반짜장
3인 한상 44,000원  탕수육+플래인요거트중새우+유린기 +개인당 짜장(후식) or 짬뽕(후식)
4인한상 58,000원  탕수육+플래인요거트중새우+유린기 +개인당 짜장(후식) or 짬뽕(후식)
5인 한상 85,000원 탕수육+플래인요거트중새우+유린기 +양장피 + 개인당 짜장(후식) or 짬뽕(후식)

 

개별로도 주문가능하나 코스요리로 추천합니다

저는 방문할 때마다 코스요리로 주문하여 푸짐하게 먹고 있어요

 

 

 

식당내부는 가족단위 와서 편안하게 식사할 수 있게 쾌적했고 오픈형 주방이라 요리하는 모습을 통해 불쇼도 볼 수 있습니다.

대전 중화요리 맛집 짬뽕예술관은 주문과 동시에 조리하여 더욱 신선하고 맛있는 코스요리를 맛볼 수 있습니다. 

 

 

식당 안에 횟집처럼 중화요리 식당 짬뽕예술관 본점엔 신선한 해물을 직접 볼 수 있는데

작년에 정림동에 간 김에 짬뽕예술관 가고 싶어서 방문했는데 문 앞에 재료가 신선 하지 못해서 금일 영업은 종료되었다고

안내문이 붙여있던 적이 있었는데 개인적으로 신선도를 철저하게 관리하시면서 요리하는구나 생각 들었습니다.

 

 

가족들과 방문해서

4인한상 58,000원  탕수육+플래인요거트중새우+유린기 +개인당 짜장(후식) or 짬뽕(후식)

주문했는데요

나오는 순서로는 유린기, 탕수육, 플래인요거트중새우 순서로 나왔습니다 

그리고 마지막에 짜장 or 짬뽕 선택해서 먹으면 됩니다.

 

반찬은 단무지, 양배추피클, 무생채가 기본으로 세팅되며

양파나 기본반찬 추가로 필요하면 셀프바를 통해서 직접 가져다 먹을 수 있어요

양배추피클은 아삭하니 자칫 느끼할 수도 있는 맛을 잡아줘서 이곳을 방문할 때마다 즐겨 먹는 반찬입니다.

 

 

유린기는 소스에 푹 담가서 매콤한 고추와 함께 곁들여 먹으면 맛있는 메뉴입니다.

개인적으로는 유린기메뉴는 다른 중화요리집에서도 먹진 않아서 탕수육이 더 맛있는 거 같아요

 

 

 

소스는 부어서 나오는데 달콤한 소스와 바삭한 탕수육 맛있었습니다. 

당근으로 나비모양, 꽃모양 데코용으로 접시에 같이 나오는데 보는 재미도 있네요 

 

 

 

플래인요구르트중새우 이거는 새우도 두툼하지만 소스가 일품이었습니다 

달달하면서 새콤했어요 

 

코스요리의 마지막 짜장면 3그릇, 짬뽕 1그릇을 주문했는데

후식 수준에 비해서 푸짐한 한 그릇이 나왔습니다.

 

개인적으로는 짜장면도 맛있지만 짬뽕예술관이라는 식당이름에 맞게

짬뽕이 진한 국물에 신선한 해물이 있어서 더 맛있었습니다. 

 

글 쓰는 지금도  먹던 기억이 나서 군침 돋네요

다양한 메뉴를 푸짐하게 코스요리로 즐길 수 있는 짬뽕예술관 추천합니다~~